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甘肃着力构建严密高效的食品安全监管体系-[资讯]

2022-09-24 来源:龙岩农业机械网

甘肃着力构建严密高效的食品安全监管体系

从24日召开的全省食品安全监管工作会上获悉,甘肃省今年将继续坚持问题导向、风险防控、索证索票、痕迹监管的思路,以严格落实新食品安全法和食品生产经营许可制度为核心,着力构建严密高效的食品安全监管体系,确保群众舌尖上的安全。全省今年将大力开展食品抽检和检测,建立源头严防、过程严管、风险严控的监管机制,发挥县乡两级监管人员前哨作用,严格执行食品安全监管追究办法,全面落实日常监管格化和痕迹化要求,全力筑牢食品安全监管基础。全省将继续完善和落实食品安全制度体系,加快推进食品生产经营许可制度改革。建立和完善保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途食品注册和监管制度,加强特殊食品准入和管理;由食药监部门许可,统一监管饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所的卫生许可证。继续实施重点领域风险防控,加大对婴幼儿配方乳粉、食用油、肉及制品、水产品、白酒、儿童食品、调味品等重点品种的抽检和查处力度;以农村、学校及周边、旅游景区、集贸市场为重点区域和场所,突出加强夏秋季、节假日、中高考等重点时段的集中巡查和监管;加大对小作坊、小摊贩、小食杂店监管力度,消除食品安全隐患。按照省市县三级抽检任务划分要求,做到对抽检品种、对象、区域、环节、时段的全覆盖,依法处置抽检发现的问题。

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